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    • 2015.03.16 Monday
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    ポンデライオン

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      JUGEMテーマ:日記・一般

      ポンデライオン

      コーヒーの空き缶が輪になって置いてあったのを見て無性にミスター・ドーナッツ

      のポンデライオンが食べたくなりました。

      只今、ミスド40周年感謝セールでドーナッツが100円ってCMを見ましたからね。

      あの、もちもちの食感が堪らないのと丸い玉ごとにちぎれていくとこが好きです。

      白い鯛焼きも流行ってますが、あのもちもち感はタピオカ粉と薄力粉を1:1

      で出来るのですね。

      そう云えば「食感」なんてことをいつの頃から云い出したのでしょう。

      目で見て料理を楽しんだり、旬のモノを食べたりと日本人って本当に食に

      対してこだわりがあるからなんでしょうかねえ。

      ミスター・ドーナッツ店

      五種類あるポンデライオンを一つづつ買いました。

      もちもちした食感が旨いです。


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      漁師さんのお魚食堂

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        JUGEMテーマ:日記・一般

        なんでも、台風で漁師さんが仕掛けてあった網が流されて

        何千万円かの損害を被ったそうです。

        その漁師さんが奮闘して開店したお店があります。


        お魚食堂弘伸丸



        徳島県南の伊座利という街の漁師さん達のお店です。

        店名は「弘伸丸」といいます。

        もう開店してから3年にはなるでしょう。



        場所は55号バイパス(国道55号)を南に行って、ケーズ電機の

        阿南店が見える頃に左側にあります。


        づけ丼+さしみ定食


        今日はづけ丼定食を食べてみてコレはうまい!

        さすが漁師さんのお店のことだけはあります。


        噂を聞いてか、お客さんも県外からも食べに来てます。

        今日も駐車場には姫路、香川、岡山のナンバー車が止まってました。



        とにかく新鮮でぷっりっぷりっです。

        他に天ぷらや焼き魚に煮魚もあってホントにおいしです。


        お魚食堂「弘伸丸」のブログ
        http://koushinmaru.sblo.jp/



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        雪どけコーヒー

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          今日は仕事で美馬市までドライブです。

          県道30号線、通称鳴池線を走り、徳島からは40キロってとこです。

          車で走っていると道路横の看板に「雪どけ珈琲」と書いてあります。


           雪どけ珈琲の看板


          仕事が早く終われば寄ってみようと思いました。

          雪どけコーヒーってどんなモノか知りたくて寄ってみましたぁ

           
          イタリアンジェラート ドルチェ 


          お店の外観はこんな感じです。

          ずっと前からですが、こういう素朴な木造のお店が多くなりました。

          私などは直ぐに基礎があるかとか、建てるのにいくら要するとか

          そんなことを考えてしまいます。

          お店に入るって、「あの看板のやつをお願いします」と注文しました。 それがこれ。

           
          雪どけ珈琲 


          あったかいブラック珈琲とアイスクリームが出てきました。

          お店の人が・・「珈琲をちょっとづつ掛けて食べてください」

          あったかいのだろうか・・

          冷たいのだろうか・・

          食べてみると冷たいです。

          どっちかというとアイスクリームの珈琲味でした。

          私が想像してたのはウインナー珈琲みたいなモノだったので 予想外でした。

          これはアイスクリームだ!

          それもそのはず、お店を出てわかりました。

          イタリアンジェラートのアイスクリーム屋さんでした(笑)
           

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